Kannen kuva: Ullamaija Hänninen ja Marita Suontausta.

NUMERO 7
7.7.2011

Pääkirjoitus

SUOMI: Armas kotiseutu

KANSANMUSIIKKI: Soitannan poikia Pohjanmaalta

AJATUKSEN ÄÄRELLÄ: Mies ja myytin kahleet

IHMISEN TIE: Keveästi olemisen ytimessä

HYVÄ OLO: Löylyjä ja lauluja

TYÖURA: Rovasti ryhtyi rakentajaksi

LUONTO: Kansallispuisto kaupungin kainalossa

HENKILÖ: Arkkiatrin ateljee on penkki pihalla

HARRASTUS: Hummani hei!

YRITYS: Lähipuuta jalan alle

ELIKSIIRI: Hunajaista

PUUTARHA: Terveelliset herukat

RUOKA: Marjamuistoja

TERVEYS: Ymmärrys parempaan elämään

TAITEILIJA: Kirppu

KÄSITYÖT:
Kesäkassi kukkii
Puhtaasti perinteistä
Ruutu ruudulta

KÄSITYÖHISTORIA: Kansannainen teki kaiken

ELÄINKUNTA: Neulaslinnan kansaa

JOKA KUUKAUSI
Asiasta toiseen
Pikkupojan elämää
Koti maalla
Elämäntilanteita
Ristikko
Papin päiväkirja

Seuraava Kodin Pellervo ilmestyy 18.8. ja Maatilan Pellervo 4.8.2012.

Iso  Kalenteri
sisältyy Pellervon tilaukseen.

Ruoka ja me

Onko meiltä kadonnut terve suhtautuminen ruokaan? joutuu pääkirjoituksen kirjoittaja kysymään, sillä suomalaisten on tutkittu heittävän ruokaa roskiin miljoonien eurojen arvosta.

Lue lisää »

Arkkiatrin taidetta näytille

Arkkiatri Risto Pelkosen pieniä kaarnaveistoksia ja valokuvia voi ihastella näyttelyissä kesällä.
Pelkonen viettää kesäämökillä Pihlajavedellä. Sielläkin häntä harmittaa eriarvoisuus terveysasioissa.
Alueelliset erot ovat arkkiatrin mielestä suuret eikä hän kannata terveyspalvelujen yksityistämistä.
”On pidettävä huoli, että panostetaan
riittävästi julkisiin terveyspalveluihin,
erityisesti perusterveydenhuoltoon niin,
että se pysyy turvallisena ja tasa-arvoisena. Tärkeää on myös, että yliopistosairaaloissa panostetaan edelleen myös kliiniseen tutkimukseen”, hän sanoo Riitta Saarisen haastattelussa.

Pelkosesta lisää lehdessä «

Kotimaata

Hauhon rantaa. Kuva Tapani Lepistö

Hämäläisen Hauhon vanhaa asutusta on verrattu jopa Pispalaan. Sitä myös vaalitaan: paikalliset aktivistit ovat tallentaneet sen historiaakin.

Lisää lehdessä «

Herukoiden hoito

Valko- ja mustaherukoita. Kuva Leena Nurmi

Herukat kuuluvat lähes jokaiseen puutarhaan. Niiden hoitamisessa on muutamia perussääntöjä, mutta ne antavat aika vähällä herkullisen vitamiinisadon.

Hoitovinkkejä »

Kukkalaukku olalle

Pionikassi. Kuva: Jarmo Uusi-Rintakoski

Kesäkassi on puuvillaa ja pellavaa ja se kukkii. Lehden toisessa mallissa ovat näyttävät pionit (kuva) ja toisessa herkemmät ritarinkukat.
Käsityösivuilla kudotaan myös juhlalliset pöytäliinat. Suvi-pöytäliina on vaaleaa pellavaa ja Aatto puolestaan on väreillä elävöitettyä kilpikangasliinaa.

Ohjeet lehdessä «

Lue lukijamatkoista

Kodin Pellervon lukijamatkoista seuraava on Islannin matka heinäkuussa ja lokakuussa Maatilan Pellervo vie lukija Saksaan ja Itävaltaan.

Tutustu ohjelmiin »

 

Marjoilla marinoitua possua sämpylän sisällä.
© Ullamaija Hänninen

Makua ja väriä marjoista

Ruokatoimittaja tarjoaa kesän mehevimmät reseptit puutarha- ja metsämarjoista.
Luvassa on mm. hyvä mustikkasato. Marjoilla voi myös marinoida lihaa.
Valmistamme saman tien syötävää sekä säilömme vitamiineja varastoon.

Marjaherkut »
Marjamakua lihaan »