BSE pelottaa, hinnat heiluvat
Naudanlihatalouden uhkat ovat toteutuneet nopeasti sekä kulutuksen pienenemisenä että hintojen laskuna niissä maissa, joissa nautojen BSE-tautia (Bovine Spongiform Encephalopathy) on tavattu.
Eläintautien Torjuntayhdistyksen ETT:n tuoreimman tilaston mukaan vuosina 1999 ja 2000 tapauksia oli seuraavasti:
Englanti 2158
Irlanti 148
Portugali 255
Ranska 102
Sveitsi 81
Belgia 11
Alankomaat 2
Espanja 2
Tanska 1
Saksa 1.
Heijastukset näkyvät myös maa- ja metsätalousministeriön Tietopalvelukeskuksen Tiken Maatilan Pellervolle tuottamissa Markkinakatsaukset-tiedoissa Internetissä. EU:n komission laskemina keskihintoina ilmoitetut Ranskan ja Saksan hintakäyrät nöyrtyvät alaspäin, sen sijaan Suomessa hinta näyttäisi olevan nousussa. Suomalaiset kuluttajat luottavat suomalaista alkuperää olevan lihan lihan BSE:ttömyyteen, ja kaupan hinta voi seurata kysynnän voimakkuutta.
Hintaseurannassa kuitenkin on tulkintavaikeuksia. Muualla EU:ssa ruhot painottuvat U- ja R-luokkiin, meillä yli puolet on O2- ja O3-luokissa.
EU:n naudanlihan hallintokomitean toisena suomalaisjäsenenä oleva Juha Ylä-Autio maa- ja metsätalousministeriöstä tietää, että naudanlihan kulutus laski nopeasti 50 prosenttia Saksassa siinä osavaltiossa, josta BSE-tapaus löytyi. Parissa viikossa naudan kulutus on huvennut Saksassa mahdollisesti jopa kolmanneksella. Ranskassa ja Englannissa hinta-alamäki on jatkunut jo pitkään.
EU on luvannut maksaa myymättä jääneiden nautojen varastoinnin ylläpitokulut yrityksille, mutta mahdolliset investoinnit ne joutuvat itse kustantamaan.
Markku Nummi
Teksti:
| Sivun alkuun | Sisältö | Palaute | Uutiset | www.pellervo.fi |