Luomumallas-ohra selätti 10 tonninruissadon

Hyvä Sato -viljelykilpailun paras taloudellinen tulos saatiin tänä vuonna luomumallasohralla. Syysviljat olivat vahvoilla tiukassa kisassa, jossa kymppitonnin ruissadolla päästiin hopealle. Pronssia nappasi NSL syysvehnällään juuri ennen professoreiden ruista.

Novarbon joukkue voitti Hyvä Sato -kisan selvin luvuin. Kuuden tonnin sato yhdistettynä luomumallasohran korkeaan hintaan ratkaisi kisamenestyksen. Mallasohran mitat täyttävästä luomuohrasta joukkue sai keväällä kiinnitetyn hinnan, 390 euroa tonnilta. Syksyn kuluessa hinta on noussut jo 410 euroon.

Ohran kelpaaminen mallastamolle ei ole luomussakaan itsestäänselvyys. Tiukimmille Novarbon sato joutui itävyyden kanssa. Itävyys oli juuri 95 prosenttia eli alarajalla. Valkuaistakaan ei olisi saanut olla enempää.

”Viimevuotinen härkäpapu oli hyvä esikasvi ohralle. Valkuaispitoisuus oli korkea isosta sadosta huolimatta. Pavun ansiosta maassa oli aika paljon typpeä. Jos sato olisi jäänyt pienemmäksi, olisi valkuainen noussut. Nyt se oli 11,1 prosenttia kuuden tonnin sadolla. Viljo-lannoitteessa typpeä meni 70 kiloa”, Novarbon joukkueen kapteeni Jukka Kivelä kertoo.

Hyvä Sato -viljelysten katteet on laskenut maatalousekonomisti Timo Sipiläinen Helsingin yliopiston Taloustieteen laitokselta.
Laskelmat perustuvat viljelytietoihin, sadon määriin ja laatuihin.

Tutustu lehden sivuilla tarkempiin tuottolaskelmiin ja joukkueiden kommentteihin.