Pellervo

JOULUKUU, 9.12.2004

Äänestä kiinnostavin juttu tai valitse vuoden kansi. Joulunumeron sisältö

Toisenlaisia jouluja
Joulu on täynnä perinteitä. Joulu on lepoa ja sukujuhlia, toisilla työtä. Haastateltavamme kertovat myös niistä jouluista, jolloin oikein mikään ei ollut niin kuin ennen.

Matkaoppaan joulu

Tunnelmaa tekemällä
Kodista ulos näkyvät koristeet ja valot luovat joulutunnelmaa myös ohikulkijoille. Sellaisella asuma-alueella on mukavaa ulkoilla.
Omin käsin voi askarrella kranssin oveen, joulukellon, jäädyttää kynttilälyhdyn ulkona astiassa, valaista pihapuun piristämään pimeää vuodenaikaa.
Tulien kanssa pitää muistaa turvallisuus.

Kuva Tapani Lepistö ja Anna-Liisa Huhtala-Fiskars

Maaseudulla jätkänkynttilät voivat roihuta avoimilla pihoilla, mutta suuriliekkiset tulet eivät sovi parvekkeen tai katoksen alle.

Tunnelman tekijöitä

Joulupöytä
Perinteiset jouluruuat pitävät pintansa. Ruokatoimittajan ohjeissa on myös kinkku, mutta ei ihan tavallinen: sen kuorrutuksena on chiliä ja pinjansiemeniä.
Muitakin ohjeita on niille, jotka kaipaavat pientä vaihtelua jouluruokiin. On lohi-katkarapuhyytelöä, sienitartarta, kaprissilliä, punajuurirullaa. Yhtä kaikki, niistä syntyy juhlallinen jouluateria.
Jouluaterian kruunaava jälkiruoka voi olla vaikkapa jouluinen tiramisu. Tai marjainen jäädyke.

Sitruunasiikaa?
Herkkuja päälle

Hedelmähyytelö. Pekka Haraste

Muistathan
Kodin Pellervon
uuden keittokirjan
Kokataan taas!
Tilauskuponki >>

Käsityöt
Kodin Pellervon käsityösivuilla ommellaan iltalaukku. Se sopii myös lahjaksi toiselle.
Lehdestä voi löytää myös käden töillään elannon saavan graafikon, puusepän, keraamikon.
Marraskuun numerossa esittelimme paperinarusta tehdyn ryijyn. Ryijyn voi tilata tarvikepakettina tai valmiina. Numeron sivulta voi tulosta tilauskupongin, jossa on myös ryijyn hintatiedot.

Leena Nurmi

Jaakko Liukkonen

Retee jouluviisaus
"Siksi kaipaisi kaiken globalisaation keskelle edes osan menneestä maailmasta, jossa elettiin tavarapulan keskellä, mutta puutteen korvasi lähimmäisenrakkaus, auttamisenhalu ja usko parempaan tulevaisuuteen.": Vexi Salmi Kodin Pellervon joulunumeron kirjoituksessaan, jossa hän muistelee ihmisiä lapsuutensa aikoina. Kuten lauluissa, niin tässäkin retee sanoittaja purkaa kansan tuntoja rahamammonan maailmasta.

Kalenteri kaupan päälle tai erikseen

Iso Kalenteri 2005 sisältyy Pellervon tilaukseen.

Pellervon Iso Kalenteri 2005 ilmestyy 19. marraskuuta 2004.
Kalenteri soveltuu maatilan kalenteriksi sekä joka kodin pöytäkalenteriksi. Kalenteritietojen lisäksi siinä on runsaasti ammattiartikkeleita kotieläintaloudesta, peltoviljelystä ja metsätaloudesta. Se sisältää tietoa myös kodin ja puutarhan hoidosta.

Seuraava Kodin Pellervo ilmestyy 20. tammikuuta.
Sitä ennen tulee Maatilan Pellervo 5. tammikuuta.

Tilaajapalvelu
Pellervosta myös muuta lukemista