22 | 02 | 2001

Teemana kevätsiivous, katso sisällys
Pääkirjoitus Uusi tapako parempi? Paljon luonnosta ja sen sekä ihmisen vuorovaikutuksesta kerrotaan helmikuun Kodin Pellervossa: Maalaismaisema on luonto-optio, Talvesta voi nauttia , Helsingin humusta Ilomantsin vaaroille, Kukkaikkunan eksoottiset kaunottaret, Torppa tehtiin elettäväksi, Seppo Raitasuo kirjoittaa viimeiseksi jääneessä jutussaan sairaasta talosta.    Samaan aikaan ovat hiihdon MM-kisat Lahdessa, Kemissä on taas		©Jaakko Kilpiäinen ja Leena Nurmi
lumilinna ja Simo Leinonen piristää pimeää aikaa valaisuilla. Pirjo Hirvonen pulahtaa avantoon (kansikuvassa). Toimi viisaasti homevaurioiden kanssa

Miksi lääkäri muuttaa Ilomantsiin?
"Ihminen haluaa aina sinne, missä hän ei ole." Tämä lääkäri Meri Viljamaan tokaisu ei ole kuitenkaan ainoa peruste hänen muutolleen Helsingistä Ilomantsiin. Piti saada väljyyttä ja lampaita: oli kesiä mökillä Hämeessä, mutta unelma vaati jotakin lisää.

Mistä saa banaanin siemenen?
Leena Nurmi kertoo Kodin Pellervossa talven kukkaloistosta. On komeita kiinanruusuja, sieviä amatsoninliljoja ja tummanvihreiden lehtiensä välistä kirkkaan kukkatertun puskevia kliivioita (kuvassa).
   Yhdessä kuvassa on banaaniruoko, jossa roikkuu komea banaaniterttu. Mistä saa banaanin siemenen?
   Puutarhakeskus Ilmelä Ikikesästä Helsingissä kertoo Johanna Uuranto, että banaaneja tulee kevät- ja syksysesongin aikana Tanskasta ja Hollannista. Ne ovat noin puolimetrisiä ja ovat tähän asti maksaneet 50-70 markkaa. Leena Nurmi kertoo, että niitä voi lisätä sivuversoista.

Punajuuri, muotiruoka
Punajuuritahra tarraa tekstiiliin, mutta juuri värjäävyys ja värin kaunis sävy lisäävät punajuuren monikäyttöisyyttä.
   Pirjo Saastamoinen laataa täyslaidallisen punaista herkkuruokaa, mutta onneksi jälkiruoka vaihtuu ruskeaan suklaaseen.
   Punajuuri yhdistetään tällä kerralla porsaspataan, ratatouilleen, silakoihin, ohrarisottoon, jauhelihamurekkeeseen, kinkkurulliin, voileipään.
   Suklaalla sävytetään ja maustetaan jälkiruoaksi sopivat korput, piparit ja kakku ja mokkaruudut.

Napauta Matkat-linkkiä
Pellervon lukijamatkaryhmä suuntaa seuraavaksi keväiseen Unkariin, ja monia muitakin matkoja on tiedossa. Unkarin matkalla nähdään lipizzanhevosia ja koetaan paljon muuta kulttuurista hienoihin unkarilaisiin ruokiin.
   Suosituiksi ovat tulleet myös Maatilan Pellervon puolelta tutut Kehykset elämälle -tapahtumat Ikaalisten kylpylässä. Siellä opitaan uutta, puhutaan asioista ja kootaan sisintä elämän arkea varten yhdessä toisten kanssa.

Matkat

| Sivun alkuun | Arkisto | Tilaajapalvelu | Mediatiedot |
| Toimitus | Julkaisupalvelu | Palaute | Pellervon etusivu |