Lehden kotisivulle


Juttuarkisto
Pellervon matkat
Tilaajapalvelu
Mediatiedot
Toimitus
Palaute

Uutiset
Päävalikko

Maatilan Pellervo

HELMIKUU 21 | 2 | 2001

Teemana matkailu. Katso koko sisältö.

invipix.gif (43 bytes) invipix.gif (43 bytes) invipix.gif (43 bytes) invipix.gif (43 bytes)

Ruokamuisti palasi
Pääkirjoittaja sai kaukomatkalla ruokaikävän. Ei auta kuin todeta, että ihminen kuuluu kotiinsa.

*Makkara olisi maistunut

Kodin lämpöä puulla
Puulämmitys sitoo enemmän kuin kissa, mutta vähemmän kuin lehmä.
   Näin filosofoi Pirkko Lempinen ja nauttii puulämmön omaleimaisuudesta. "Olisi siitä ehtinyt luopua jos olisi muuta tahtonut."
   Puulämmitys ei rasita luontoa ainakaan, jos liekki saa riittävästi happea ja palaa kunnolla.
   Vaittisille Rääkkylästä valmistuu uusi talo, 


  ©Veikko Rissanen  

invipix.gif (43 bytes)

mutta puulämmityksestä ei luovuttu. Mitään pärekulttuurin edustajia ei silti olla: kun sähköt menevät poikki, Ari Vaittinen saa viestin kännykkään ja tietää että sammuneen kiertovesipumpun takia on mentävä hoitamaan lämmitystä.

*Puukansan kokemuksia

Matkailua Kalevalasta Kiinaan
Vieläkö on Karjalassa laulumaita tai kestipaikkoja matkakohteeksi? Vai piipahtaisiko kiuasmuseossa? Entä peräti Riiassa? Ellei sekään riitä, voi lähteä vaikka muutamaksi kuukaudeksi Kiinaan.
   Matkailua tutkiva Katriina Petrisalo pitää mahdollisena, että pienimuotoinen matkailu ja maaseudun hiljaisuus voivat vedota ihmisiin.

*Matkakertomus Riiasta
*Kaukomatkalla Kiinassa

Tyyliä on makkarassakin
Kaukomatkalla makkaraikävää potenut kotiinpalaaja voi puraista ensimmäiset lohdutuksen lohkareet kotoisesta makkarasta ilman mitään keittiötaitoja, mutta makkarastapa saa lähes gourmeemenyyn.
   Pirjo Saastamoinen loihti makkaroista erilaisia uuniruokia, piirakkaa, pastakastikkeen, laatikon, erilaisia patoja.
   Jälkiruoaksi kahvin kanssa sopivia leivoksia hän ehdottaa laitettavan kaksi päällekkäin ja niiden väliin kermaa, ellei makkarasta imeytynyt tarpeeksi energiaa.

*Maistuvat makkarat
*Leivoksia uunipannulta

 

Kukat kasvukuntoon
Näinä aikoina pitää varoa viemästä tunnollisesti kaikkia sanomalehtiä roskiin, sillä jokatalvinen kukkashow vaatii paljon alustaa multaiselle työlle.
   Pistokkaat pääsevät multaan. Toisilla kukilla on hennosti käsiteltävä juuristo, toisen juuripaakun voi vetäistä leipäveitsellä halki. Työohjeiden ohessa Leena Nurmi käy läpi kukkaharrastuksen perusasioita, rohkaisee ottamaan orkidean kotikukaksi. Perhoskämmekkä vaikuttaakin helpolta hoidokilta.

Perhoskämmekkä.

 


Pellervon vuoden 2002 koko paketissa on:
12 Kodin Pellervoa
10 Maatilan Pellervoa
ja kaikille tilaajille Iso Kalenteri.

Seuraava Kodin Pellervo ilmestyy 13. joulukuuta.

*Tilaajapalvelu
*Pellervosta myös muuta lukemista


| Sivun alkuun | Arkisto | Tilaajapalvelu | Mediatiedot |
| Toimitus | Julkaisupalvelu | Palaute | Pellervon etusivu |