Teemana asuminen, katso koko sisältö!

Lue ystäväperheen tapaus

Juusto pysäytti Peterin
Mouhijärvellä kypsyy neljää eri tyypin juustoa pienessä juustolassa. Juustotahkot ovat paljon pienempiä kuin rekan pyörät, joiden varassa Peter Dörigin elanto ennen pyöri.
   Peter tekee nyt sitä samaa mitä hänen isänsä teki Sveitsissä vuosikymmeniä. Matka on poukkoillut rekan ratissa aina kauas 

  ©Ari Korkala 

Venäjälle, mutta nyt tuntuu kotoisalta ja rauhalliselta. Ja jos siltä tuntuu, tarvitsee vain kääntää virta-avainta...

Mistä Hilma ja Vilho juustojen nimiin?

Koti ja sen kunnostus

Asuminen on Kodin Pellervon tämän numeron teema. Aila Aalto käy läpi toimivan keittiön rakennetta ja ratkaisuja. Nyt neuvotaan myös, miten pyydetään tarjoukset kodin koneista ja urakoista.    Mitä kuuluu perusteelliseen siivoukseen ja miten siivota vain viikonvaihteeksi? Nyt saavat kyytiä vaatehuoneessa lymyilevät ötökät.    Erilaisia mattoja arvioidaan ja mallataan eri tilojen lattialle sisustussivuilla.   Huittisissa perhe pisti sukupolvenvaihdoksen jälkeen kuntoon ensin eläinten rakennukset ja sitten kotinsa. Kartanomaisen talon jälkeen tulee vielä saunaremontti.    Mutta Järvisen Eino asuu rintamamiestalossa. Siistiä viikonlopuksi

©Saara Salonen

On se syötävä kukkakaali! Leena Nurmen sormet syyhyävät jo pihatöihin.  Hän kävi edellisenä kesänä tutustumassa kasvimaan uusiin lajikkeisiin. Kuvissa on pyöreitä porkkanoita, lilan värisiä papuja ja kukkakaaleja.    Uudenmaan maaseutuopistossa on vihannesten koeviljelyä. Viime kesänä siellä kasvoi muun muassa 25 eri lajikkeen porkkanaa. Puutarhurin sisätyöt

© Leena Nurmi

Kalevalan Neitsyt Maria
Johanna Westersund on kerännyt tietoa Neitsyt Mariaan liittyvästä aineistosta Kalevalassa. Perinteentutkija Tarja Kupiaisen mukana pääsee helposti syvälle Marian olemukseen. Välillä Kupiainen kajoaa nykynaisen ulkonäköön ja kummastelee ajan seksikulttuuria.

Lintua pöytään Siipikarjanlihan kulutuksen on arvioitu ohittavan naudan kulutuksen, sen suosion kasvu on siksi rivakkaa.    Kätevästi broilerista ja kalkkunasta kehkeytyykin ateria sunnuntaiksi. Pellervon ruokatoimittaja muun muassa kokeilee kalkkunakiusausta, sujauttaa tomaattia kalkkunanpalan sisään (kuvassa), valuttaa broilerille siiderikastikkeen.	© Pekka Haraste
Leivontahommat maistuvat tällä kertaa suklaalta. Syntyy neliöitä, rullaa, kakkuja. Pohja syntyy vaikka kekseistä, paistamatta. Lintuiset ruoat Suklaaherkut

Ilmasta energiaa
Tuulimyllyt heiluttelevat lapojaan meren rannalla ja siitä hyvästä on vara latailla kännyköitä tai lämmitellä sähkösaunaa, pyörittää yrityksiä. Tuulesta temmattu energia on puhdasta tavaraa.
   Tuulienergiaa voi ostaa, mutta ei vielä paljon. Suomessa on 70 tuulimyllyä, joiden tuottama energiamäärä on 0,1 prosenttia kaikesta Suomessa kulutetusta energiasta.