Puutarhanumeron
pääkirjoituksessa muistellaan
lukijamatkoja sotien jälkeen. Puutarhat palauttivat ihmiset
tasapainoon ja palkitsivat hyvällä sadolla.
Sen ne tekevät vieläkin.
Että
ihan terapiaa..?
Ura ohi, kiitos jäi
Miltä tuntuu heittää hanskat naulaan kun on vuosikymmenet
omistautunut ammatilleen, maatilalleen ja kotiseudulleen?
Virkajärvet ja Nikulat kertovat meille omat tuntemuksensa
Kodin Pellervossa. Toisella tilalla luopumista juuri sulatellaan,
toisella se on jo koettu.
|
©Jaakko
Kilpiäinen
|
 |
Koti pihapiireineen käy läheiseksi
vuosikymmenien aikana. Siinä on koettu elämän ilot ja surut. Kai se
on sukupolville niitä nykyisen talouskielen win-win -tapauksia
(kumpikin voittaa), jos vanhukset ilmaantuvat silloin tällöin
kokeilemaan, miten työ vielä maistuu.
Luopujien
ja vastuunottajien tuntemuksia
Maan
hoito palkitsee |
Kotipuutarhuri saa hyviä vihjeitä Kodin Pellervon
puutarhasivuilta. Kaikki eivät viljele ammatikseen, joten maan
kunnostamisen perustiedotkin on hyvä kerrata.
Leena Nurmi on koonnut puutarha-alan kirjoista ne,
joita suosittaa multasormille: on luonnonmukaista, on
englantilaista, vähän historiaakin.
Päiväkirja pihan asioista on yksi Nurmen
vihjestä. Siitä saa ohjeita tuleviin kasvukausiin.
Jälkipolvillekin jää tietoa, mitä esivanhemmat ovat
syöneet.
Juhlallisia ruusuja on hyvin monenlaiseen
kohteeseen. Niiden hoitotavatkin eroavat. Puutarhakauppaan ilmestyy joka kevät uusia lajikkeita etelästä, mutta |
 |
onpa
meillä kotoisiakin vähän tunnettuja muunnoksia.
Puutarha on enimmäkseen hyötymaata, jolta
poimitaan heti keväällä ruohosipuleita ja viimeisimmät
syysmyöhällä. Sadon varmistamiseksi Leena Nurmi kehottaa
noudattamaan valmisteiden käyttö- ja annostusohjeita. |
Pitsaa ja kääretorttuja
Ruokatoimittaja todistaa kekseliäisyytensä kehittämällä koko
liudan erilaisia pitsareseptejä. Tarkkana on pitänyt olla, sillä
hyvä kokki muistaa maun lisäksi monta muuta tärkeää ruoan
ominaisuutta. Kaalisuikaleita nuijitaan pitsan kaveriksi.
Tämä kokki tietää, mitä keittiön kaapeista yleensä
löytyy. Vaikka torttureseptit vaikuttavat herkullisilta, ainekset
ovat ihan tavallisia.
Pitsat
Tortut
Elämän kommelluksia
Omalääkäri lienee puntaroinut, että psykosomaattisia
oireita ja uupumista vältetään kertomalla Reagan-vitsejä. Juttu on
hyvä ja paljastaa, miten Ronald piti maailmaa jännityksessä eri
lailla kuin tämä dabljuu Bush.
Omia kokemuksia Omalääkärillä on naistentansseista.
Mitä
tästä opimme?
|