Lehden kotisivulle


Juttuarkisto
Pellervon matkat
Tilaajapalvelu
Mediatiedot
Toimitus
Palaute

Uutiset
Päävalikko

Maatilan Pellervo

HUHTIKUU 17 | 4 | 2003

Teemana puutarha, koneet ja työvälineet, katso koko sisältö!

Tuoksut
Tuoksuiltaan neutraali talvi on vaihtumassa kevääksi, joka vetää ihmiset puutarhan puoleen.

*Elämyksiä, liikuntaa

Papin paukkupommit
Ilomantsin ortodoksisessa kirkossa on lasten juhla toisena pääsiäispäivänä.
   Lapset tekevät lasten elämään kuuluvia pääsiäisasioita, virpomavitsoja, maalaavat munankuoria. Sen lapset muistavat mainita, että pappi heitteli paukkuvia papatteja 


  
©Pellervon arkisto 

ristisaatossa. Niin kuulemma tehdään Kreikassakin. Pääsiäisen hengellinen sanoma tarttuu silti mieleen kaiken muun koetun ohessa.

Puutarhateemassa monenlaista
Puiden leikkaus on pian myöhäistä, ja muutkin kevään työt pihoilla ja puutarhoissa ovat nopeasti ajankohtaisia.
   Leena Nurmi kokosi malliksi näyttävät sivut kevään kukkijoista ja ei niin tunnetuista pienistä pihan pensaista.
   Parilla aukeamalla Nurmi kertoo kuvien tuella, mitä kaikkea pienet tihulaiset kasveillemme saavat aikaan. Samalla kun ne toisella päällään ahmivat tuoretta herkkua, toisella päällään ne likaavat ihmisille syötäväksi jäävää kasvinosaa. Näistä kuvista saa aistinvaraisen syyn huuhdella kasvikset ennen kuin ahtaa niitä suuhunsa.
   Samalla Nurmi antaa ohjeita tihulaisten torjumisesta. 
   Japanilaistyylisessä puistossakin Nurmi on ehtinyt käydä, ja vihjeitä hän antaa niin sisäkukkien virkistämisestä kuin varhaisperunoiden kasvatuksesta.

*Kevätkukkijoiden suosikkeja


©Kylmäkukka...


.. ja porkkana tihulaisen jäljiltä.


Keväällä nousee haukia
Hauki pääsiäislehden ruokavihjeenä? Miksei, ovathan pääsiäislehdet yleensä täynnä lammasohjeita, ja haukia nousee keväällä runsain mitoin.
   Hauen seuraksi heitetään uunivuokaan keltaisia ja punaisia kirsikkatomaatteja. Muuna kalaruokana on 


Haukivati. 
©
Pekka Haraste
ahven-äyriäiskeitto ja mitä tahansa kalaa, jonka päälle loihditaan parmesaaripinta. Vielä saadaan silakkaa eri muodoissa ja kirjolohta kinkkusiivun sisällä vartaassa.
   Leivontapuolella syntyy tänä pääsiäisenä muun muassa hunajakakku, mansikkaruutuja, appelsiinirullaa.

*Kalaisa pääsiäisen tienoo
*
Aprikoosikeikaus ja muuta kahvipöytään

Lukijamatka alppimaisemiin
Kodin Pellervon uusin lukijamatka suuntautuu alppimaisemiin heinä-elokuun vaihteessa ja tarjoaa lukuisia elämysten aiheita sekä hapenottoharjoituksia patikointipoluilla.

*Käypä katsomassa uusin matka

 


Kalenterin aika
Pellervon Ison Kalenterin tilauksia tulee tilaajapalveluumme jatkuvasti. Vuoden kulkua suunnitellaan talvella, ja asiat pannaan saman tien kalenterin sivuille.
   Kaikki lehden tilaajat saavat Ison Kalenterin. Kalenteri- ja muistiinpano-osan lisäksi siinä on paljon luettavaa maaseudun ja kodin asioista.

Pellervon vuoden 2003 koko paketissa on:
12 Kodin Pellervoa
10 Maatilan Pellervoa
ja kaikille tilaajille Iso Kalenteri.

Seuraava Kodin Pellervo ilmestyy 17. huhtikuuta, sitä ennen Maatilan Pellervo 3. huhtikuuta.

*Tilaajapalvelu
*Myös muuta lukemista


| Sivun alkuun | Arkisto | Tilaajapalvelu | Mediatiedot |
| Toimitus | Julkaisupalvelu | Palaute | Pellervon etusivu |