Muutto
Voisipa pääkopan siivota turhista roskista kuten työhuoneensa ja tehdä tilaa
uusille asioille, kirjoittaa päätoimittaja muuton keskellä.
Muitakin
muuttoajatuksia
Vuonislahti
Kyläkonttorin hoitajaksi pestatusta Tapio Kainulaisesta tehtiin
kylätaiteilija, koska hänellä nähtiin olevan siihen kykyjä.
Niin kylä tarvitsee tekijänsä, ja Kainulainen on
innostunut. Vuonislahti Pielisen rannalla on luonnonkaunista seutua,
missä kyläläiset
|
©Pekka
Haraste
|
sinnittelevät itse luomissaan töissä, matkailijat
viihtyvät. Silloin tällöin palaa takaisin kotisijoilleen joku muuta
maailmaa nähtyään.
Vuonislahti sytytti Suomen Kylätoimikunnan Vuoden Kylän
valitsijat: titteli heltisi Vuonislahdelle vuonna 2002.
Lisää
Vuonislahdesta
Kasvavia matkamuistoja
Tuija Manneri kertoo porukasta, jolla on tapana kuljeskella
taskussaan lusikka, multaa ja siemeniä. He ovat Kaskimiehiä, joiden
kesäpaikalla Teiskossa on rehottaa sieltä täältä kerättyjä
kasveja.
Aromisatoa
Yrttinautintoja ei ole menetetty, vaikka kesä loppuu. Leena
Nurmi neuvoo, miten niitä kuivataan ja pakastetaan.
Häneltä saamme ohjeita myös yrttien oikeista poimimisajoista.
Kuvasarjallaan Nurmi esittelee pihamaan perennojen
väriloistoa. Tavallisia ja helppohoitoisia, mutta lyheneviä
syyspäiviä ne valaisevat vuodesta toiseen.
|
Aromit
talveksi
|
Ruokaa
kasveista |
Raskaita
ruokia tehdään herkullisen näköisiksi värikkäin kasviksin
ja yrtein. Sitä houkuttelevammalta näyttää, kun
ruokatoimittaja Pirjo Saastamoisen ohjeista loihditaan
ateriat kasviksia korostaen. Tukevuutta ruokiin antavat
broilerit, jauheliha, juustot.
Leivonnaisiaan tekijä itse sanoo vaivattomiksi
tehdä, mutta näyttäviä ja herkullisia ne ovat.
Leivontaohjeet
|
Palveleva puumies
Omalääkäri ajautui tuntemattoman puukauppiaan
vastaanotolle etsiessään remonttitarvikkeita. Tämä osoittautui
niin ammattilaiseksi, että tohtori sanoo meillekin:
"Kuunteleminen on tärkeätä, mutta vielä tärkeämpää on
aktiivinen kuunteleminen".
Ja
sitten lukemaan
Pellervo-lehden
lukijapäivät
Pellervo-lehdellä on lukijapäivät 24.-26. 10. 2003
Ikaalisten Kylpylässä.
Lukijapäivillä saa kotieläinpuolen ammattitietoa,
mutta viihteeltäkään ei välty.
Päivien
ohjelmaa
|