Kutunjuuston tekijät
Lisää tyytyväisiä maallemuuttajia: Maria ja Jaakko Kallio
Piikkiöstä (lehden kansikuvassa). He eivät vain asu maalla,
kotiympäristö on samalla heidän työpaikkansa.
Kävi niin, että sukulaiset toivat vuohipariskunnan -
ihan kiusallaan - lahjaksi nuorelle maallemuuttajaparille. Kaikkien
yllätykseksi se oli ammatin alku: vuohia on nyt sata, ja tilan
kutunjuustotuotteita kehutaan kilvan.
Kylätoiminnan juurilla
Suomalaisen kylätoiminnan juuria hakiessa on mentävä Valkealaan.
Siinä he nyt seisovat, Anttilan kylän rantatoimikunnan 1973
perustaneet kyläläiset, Kodin Pellervon potretissa Vuohijärven
kesäpaikan rannalla.
Paljon on saatu aikaan, mutta nyt kylä on menettänyt
kaupat, postin, pankin, koulu sentään vielä on.
Pitäjän toinen kyläaktiivien porukka ahertaa Tirvassa.
Piha-askareita
Koivun viereen nousee ensi
kesänä viehättävä kukkaryhmä. Kukkasipulien istutusaika on
koittanut. Leena Nurmi kaivaa esimerkiksi muille kuopan koivun
juurelle ja vuoraa sen juurimatolla.
Käymme myös juukalaisella tilalla, jolla emäntä on
pannut järvenrantapihansa perusteellisen esimerkilliseen kuntoon.
Perusta
kukkaryhmä
Pihlajanmarjankasvattaja
Pihlajako villi, happamia marjoja tuottava joutopuu?
Pihlajapuutarhuri Hannu Jaakkolan (kuvassa) ensimmäinen makeapihlajan
puutarhasato Koijärvellä vetää suun vehnäselle. Kuva Risto
Lounema
Tuholaisetkin
tykkäävät
Pihlajaa,
omenaa ja puolukkaa ruokiin
Heti samaisesta Kodin Pellervosta löytyy pihlajanmarjoille
käyttöä kun ruokatoimittaja neuvoo valmistamaan sosetta ja
marmeladia pihlajanmarjan ja omenan yhdistelmästä.
Omena näyttää soveltuvan sekä kasvisten, juuresten
että lihan kanssa, juodakin sitä voi.
Omenaa
pitkin päivää
Puolukkaa
leivonnaisiin
Konjakkia
kyytipojaksi
Talo
ja sen historia
Seitsemän sukupolven talo vuodelta 1783 on taas kertaalleen
saanut uuden isäntäperheen. Se teki kunniaa talon historiallisille
vaiheille kunnostaessaan siitä 2000-luvun kodin.
Siinä sivussa syntyi valokuva-albumiin kertomus
peruskorjauksen vaiheista.
Kertomus
yli 200 vuodesta
Eipä unohdeta Pellervon
matkoja!
Pellervon Hali-Buli -päivät Ikaalisten
kylpylässä 25.-27. lokakuuta. Yhdessäolon lomassa ammattitietoa,
oppia oikeasta ravinnosta, kuntoilua ja kunnon testausta.
Katso
kotimaan matkoista
|